第48章
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第48章
葉千帆進了廚房，看了看冰箱裏的菜之後開始思考中午要吃的菜，片刻之後，葉千帆從冰箱裏取出蝦仁和雞肉，又拿了一塊五花肉，決定做個清炒蝦片、蔥椒雞、紅燒魚和泡椒魷魚絲。素菜是魚香茄子以及清炒金針菇，湯則比較簡單，從空間裏摸出只老母雞好好燉上就成了。
看來淩天逸是很了解他的弟弟喜歡吃些什麽的，海鮮和魚類都準備的很足，讓葉千帆有很豐富的菜品可以考慮。
炒蝦片做法簡單，葉千帆用的是空間裏的鮮蝦，所以味道會更好，他把蝦線抽幹凈，去頭去殼，再用雞蛋清和澱粉抓勻，放入溫油滑出，接著跟竹筍片、青豆一起煸熟，加入兌好調料的清湯，翻炒均勻就可以出鍋了。
蝦仁的香氣飄蕩在了廚房裏，勾的原本在客廳裏陪淩天逸說話的淩天瀚在廚房冒了頭。
“這麽快啊。”淩天瀚狠狠的吸了吸鼻子，他已經接近兩天沒吃東西了，聞著蝦仁的味道直咽口水：“做好了麽？”
“嗯。”葉千帆笑道：“端出去墊墊肚子吧。”一個人做菜就是有個不好的地方——忙不過來，特別是在沒有暖氣的冬天，若是要等到全部做到再一起開吃，第一道菜怕是早就涼透了。
涼菜倒還好，熱菜涼透了，味道就沒有那麽好了，而且看著淩天瀚饞成這樣，葉千帆只是笑了笑便叫他端出去。
淩天瀚沒跟葉千帆客氣，他的確是餓了，端著做好的蝦仁就跑了出去。
蝦仁賣相晶瑩剔透，肉質鹹香爽口，配上竹筍青豆，更是不顯油膩，口感十足。淩天瀚獻寶似的的把手中的蝦仁遞給了坐在沙發上的淩天逸，顯然是對這盤菜的味道很有信心。
淩天逸秀眉一挑，夾了一顆放進了嘴裏，隨後點了點頭：“不錯，你小子找到寶了。”
“那當然了。”淩天瀚道：“也不看你弟弟什麽眼光。”
若說之前淩天逸對葉千帆的滿意程度只有六分，那麽現在足以到達九分，沒有任何一個哥哥會喜歡看到自己弟弟喜歡的是男人，但淩天逸現在已經沒有精力來糾結這些事情，他只想著，淩天瀚能高興，就是再好不過的事情。
和雞湯所用的老母雞不同，做蔥椒雞的雞則是越嫩越好，葉千帆選的是一只已經處理好的小公雞，剁成塊狀之後邊用油稍微炸熟，然後再在鍋內放入香油和白糖熬熔，等到起了大泡的時候加入清湯、料酒、蔥姜和一系列的作料燒至沸騰，撇去浮沫之後加入炸熟的雞塊，小火慢煨。
和涼菜的做法比起來，這樣做出的蔥椒雞味道更入味，葉千帆火候把握的不錯，也不用擔心雞肉過老，況且現在正值冬季，吃些熱菜更暖和。
這道菜的味道麻辣，比起剛才的炒蝦片比起來更符合淩天瀚的口味，不過他卻沒有猴急的伸筷子嘗，而是主動的跑到廚房裏，問葉千帆有沒有什麽要幫忙的。
“不用你幫忙。”葉千帆笑道：“陪你哥哥說說話去吧。”
淩天瀚猶豫的看了葉千帆一眼，最終還是點了點頭——到目前為止，他都是和淩天逸聚少離多，這次分別，也不知道何時才能再見了。
葉千帆低著頭做菜，既然淩天瀚不想說他們淩家的那些事，他也就不問，反正總有一天淩天瀚會主動告訴他的，他也不急於一時。
接著葉千帆又做了泡椒魷魚和紅燒魚，葉千帆不知道淩天逸的口味，但想著這兩兄弟的喜好或許差不多，所以都是按著淩天瀚喜歡的菜來做的。
紅燒魚用的是新鮮的鯉魚，肉質肥厚細嫩，做出來的魚多汁鮮美，魚皮酥軟多汁，魚肉細膩鹹香，是淩天瀚比較喜歡吃的一道菜。
泡椒魷魚絲就更不用說了，葉千帆使用的是空間裏最貴的那種泡椒，酸味和辣味都十足，魷魚絲也用的是新鮮的，辣而不燥，光是聞味道就讓人口水狂吞，更不用說入口了。
葉千帆不喜歡吃太辣的菜，所以這菜可以說是特地為淩天瀚做的。
魚香茄子則是很普通的一道家常菜，但是要做的正宗卻是很難，這道菜對於調味的要求達到了極致，多一分則過甜，少一分則太淡。
自從葉千帆開始為淩天瀚做菜之後，他就又撿起了曾經丟下的廚藝，開始鍛煉自己的刀工、火候、調味等等一系列廚師要求的最基礎的技能，再加上系統給葉千帆的那本書，現在的葉千帆可以毫不誇張的說——若是給正常的人做飯，即使不用空間裏的食材也能夠做出一桌行家滿意的飯菜來。
但是目前葉千帆還沒有把握用最普通的食材給淩天瀚做菜，雖然他已經有能力祛除掉一部分普通食材上的黑點，但對於淩天瀚這樣的味覺出奇靈敏奇葩來說，黑點超過某個數量，他絕對會把吃進嘴裏的菜給吐出來。
因此葉千帆只好繼續使用空間中的食材，但是他堅信，只要再給他一段時間，要用最普通的食材做出讓淩天瀚滿意的菜，也絕對不是難事。
葉千帆把最後一道清炒金針菇起了鍋，金針菇是葉千帆比較喜歡的一種菇類，除了纖維太細之外似乎沒有任何一點壞處，無論是煮湯、炒菜亦或者煮火鍋，都是不二食材。
炒金針菇無需放多餘的輔料，只加點鹽就足以逼出菇類本身的鮮味，金針菇的扇滑，柄脆，味道清香撲鼻味道鮮美，是一道清淡的好菜。
最後把鍋中散發出濃香的雞湯盛了起來，葉千帆終於搞定了這頓午飯。
在很多時候，當廚的人都有一個頭疼的問題——做菜不是什麽輕松的活，當匆匆忙忙的做完菜之後，就沒什麽食欲再吃飯了。反而是累的只想喝完湯就去睡覺。
以前葉千帆是有這樣的問題存在的，但是自從他開始看空間給他的那本奇葩秘籍之後，這樣的問題就在不知不覺中慢慢改善，時至今日，葉千帆搞定這麽一桌菜，已經不會覺的特別的累了，相反，他還很有食欲。
“真被你撿到寶了。”淩天逸身處高位，吃的美食成千上萬，可是在他嘗了一口葉千帆做的菜後，給出了最高的評價：“這是我吃過的最好吃的菜——不是奉承，是真心話。”
“大哥客氣了。”葉千帆看到自己做出的菜有人喜歡自然也高興，他看著淩天逸筷子不停，臉上帶上了滿足的笑容。
“天瀚這小子容易抽風。”淩天逸道：“你也別心軟，直接抽他，要是他敢說什麽，就來找我打小報告。”雖然穿著一身女裝，臉上還帶著濃妝，和淩天逸身上散發出的氣勢卻絲毫不比淩天瀚差，他形狀漂亮的唇角微微勾起：“我幫你揍他。”
“……”淩天瀚臉色黑了黑，他可清楚他哥不是在開玩笑。
“那先謝謝大哥了。”葉千帆笑了，看見淩天瀚偶爾吃癟，這感覺也不錯。
之後便是賓主盡歡的一頓午飯，期間葉千帆敏銳的發現，淩天逸和淩天瀚兩人之間在食物口味上差的很遠，同淩天瀚喜歡的辛辣不同，他似乎更喜歡和自己一樣更喜歡清淡一點的食物，那泡椒魷魚絲只夾了幾根，其餘的幾乎都留給淩天瀚吃了。
茶足飯飽之後，淩天逸提議讓葉千帆帶他出去逛逛，事實上無論是淩天瀚還是淩天逸，對於C城都並不熟悉，之所以選擇在這行裏見面，是想著離A城遠一些，更好在私下裏交流。
這樣一來，葉千帆倒成了要盡地主之誼的那個了。
這天的天氣還算不錯，雖然沒
有太陽，但雲也不多，很有點風高氣爽的味道。葉千帆怕冷穿的跟個球一樣，倒是淩天逸穿的是時下女人裏最流行的短裙加打底褲的搭配。
說實話，淩天逸穿著這身衣服走出門去，如果不自報家門，恐怕沒幾個人會覺的他是個男人，甚至他如果說了——恐怕都是沒幾個人會信的。
身材高挑，皮膚白皙，長發秀麗，五官精致，除了胸部平一點，個子高一點之外，哪裏像個男人？！就連那聲音都是雌雄莫辨的中性。
而且現在和淩天瀚走在一起，則更是像極了一對外出的情侶，讓葉千帆看了心情覆雜。
“怎麽，連大哥的醋也吃？”淩天逸調笑著開了句玩笑。
“不、不是。”葉千帆連突然就紅了，隨後結結巴巴道：“只是大哥真漂亮……”隨即他自覺失語，馬上閉了嘴。
“謝謝小葉子了。”沒想到淩天逸聽了這話並不生氣，反而是笑了，他道：“你這麽誇我，我倒是有點不好意思呢。”
淩天瀚站在旁邊笑著，並不插話。
“小葉子是C城本地人麽？”淩天逸走在街道上，和葉千帆拉著家常——雖然這些東西，他早就知道的一清二楚。
“是的。”葉千帆道：“我是在這裏出生的，然後去A城待了幾年……”
“A城哪有這邊舒服。”淩天逸笑道：“那邊天氣又幹燥又冷，還全是些讓人討厭的人。”
“哈哈哈……”葉千帆被淩天逸這樣的說法逗笑了，他正準備接下這句話，卻聽到了一個耳熟的聲音，於是扭頭朝聲音源頭望了過去。
結果這一眼，卻把葉千帆給嚇到了，就在離他不遠處的地方，他那個同父異母的弟弟，似乎是和什麽人爭吵了起來，看樣子還非常的激烈。
“怎麽了？”淩天逸朝葉千帆望去的地方看了一眼：“熟人？”
“嗯，我弟弟。”葉千帆勉強的笑了笑。
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葉千帆進了廚房，看了看冰箱裏的菜之後開始思考中午要吃的菜，片刻之後，葉千帆從冰箱裏取出蝦仁和雞肉，又拿了一塊五花肉，決定做個清炒蝦片、蔥椒雞、紅燒魚和泡椒魷魚絲。素菜是魚香茄子以及清炒金針菇，湯則比較簡單，從空間裏摸出只老母雞好好燉上就成了。
看來淩天逸是很了解他的弟弟喜歡吃些什麽的，海鮮和魚類都準備的很足，讓葉千帆有很豐富的菜品可以考慮。
炒蝦片做法簡單，葉千帆用的是空間裏的鮮蝦，所以味道會更好，他把蝦線抽幹凈，去頭去殼，再用雞蛋清和澱粉抓勻，放入溫油滑出，接著跟竹筍片、青豆一起煸熟，加入兌好調料的清湯，翻炒均勻就可以出鍋了。
蝦仁的香氣飄蕩在了廚房裏，勾的原本在客廳裏陪淩天逸說話的淩天瀚在廚房冒了頭。
“這麽快啊。”淩天瀚狠狠的吸了吸鼻子，他已經接近兩天沒吃東西了，聞著蝦仁的味道直咽口水：“做好了麽？”
“嗯。”葉千帆笑道：“端出去墊墊肚子吧。”一個人做菜就是有個不好的地方——忙不過來，特別是在沒有暖氣的冬天，若是要等到全部做到再一起開吃，第一道菜怕是早就涼透了。
涼菜倒還好，熱菜涼透了，味道就沒有那麽好了，而且看著淩天瀚饞成這樣，葉千帆只是笑了笑便叫他端出去。
淩天瀚沒跟葉千帆客氣，他的確是餓了，端著做好的蝦仁就跑了出去。
蝦仁賣相晶瑩剔透，肉質鹹香爽口，配上竹筍青豆，更是不顯油膩，口感十足。淩天瀚獻寶似的的把手中的蝦仁遞給了坐在沙發上的淩天逸，顯然是對這盤菜的味道很有信心。
淩天逸秀眉一挑，夾了一顆放進了嘴裏，隨後點了點頭：“不錯，你小子找到寶了。”
“那當然了。”淩天瀚道：“也不看你弟弟什麽眼光。”
若說之前淩天逸對葉千帆的滿意程度只有六分，那麽現在足以到達九分，沒有任何一個哥哥會喜歡看到自己弟弟喜歡的是男人，但淩天逸現在已經沒有精力來糾結這些事情，他只想著，淩天瀚能高興，就是再好不過的事情。
和雞湯所用的老母雞不同，做蔥椒雞的雞則是越嫩越好，葉千帆選的是一只已經處理好的小公雞，剁成塊狀之後邊用油稍微炸熟，然後再在鍋內放入香油和白糖熬熔，等到起了大泡的時候加入清湯、料酒、蔥姜和一系列的作料燒至沸騰，撇去浮沫之後加入炸熟的雞塊，小火慢煨。
和涼菜的做法比起來，這樣做出的蔥椒雞味道更入味，葉千帆火候把握的不錯，也不用擔心雞肉過老，況且現在正值冬季，吃些熱菜更暖和。
這道菜的味道麻辣，比起剛才的炒蝦片比起來更符合淩天瀚的口味，不過他卻沒有猴急的伸筷子嘗，而是主動的跑到廚房裏，問葉千帆有沒有什麽要幫忙的。
“不用你幫忙。”葉千帆笑道：“陪你哥哥說說話去吧。”
淩天瀚猶豫的看了葉千帆一眼，最終還是點了點頭——到目前為止，他都是和淩天逸聚少離多，這次分別，也不知道何時才能再見了。
葉千帆低著頭做菜，既然淩天瀚不想說他們淩家的那些事，他也就不問，反正總有一天淩天瀚會主動告訴他的，他也不急於一時。
接著葉千帆又做了泡椒魷魚和紅燒魚，葉千帆不知道淩天逸的口味，但想著這兩兄弟的喜好或許差不多，所以都是按著淩天瀚喜歡的菜來做的。
紅燒魚用的是新鮮的鯉魚，肉質肥厚細嫩，做出來的魚多汁鮮美，魚皮酥軟多汁，魚肉細膩鹹香，是淩天瀚比較喜歡吃的一道菜。
泡椒魷魚絲就更不用說了，葉千帆使用的是空間裏最貴的那種泡椒，酸味和辣味都十足，魷魚絲也用的是新鮮的，辣而不燥，光是聞味道就讓人口水狂吞，更不用說入口了。
葉千帆不喜歡吃太辣的菜，所以這菜可以說是特地為淩天瀚做的。
魚香茄子則是很普通的一道家常菜，但是要做的正宗卻是很難，這道菜對於調味的要求達到了極致，多一分則過甜，少一分則太淡。
自從葉千帆開始為淩天瀚做菜之後，他就又撿起了曾經丟下的廚藝，開始鍛煉自己的刀工、火候、調味等等一系列廚師要求的最基礎的技能，再加上系統給葉千帆的那本書，現在的葉千帆可以毫不誇張的說——若是給正常的人做飯，即使不用空間裏的食材也能夠做出一桌行家滿意的飯菜來。
但是目前葉千帆還沒有把握用最普通的食材給淩天瀚做菜，雖然他已經有能力祛除掉一部分普通食材上的黑點，但對於淩天瀚這樣的味覺出奇靈敏奇葩來說，黑點超過某個數量，他絕對會把吃進嘴裏的菜給吐出來。
因此葉千帆只好繼續使用空間中的食材，但是他堅信，只要再給他一段時間，要用最普通的食材做出讓淩天瀚滿意的菜，也絕對不是難事。
葉千帆把最後一道清炒金針菇起了鍋，金針菇是葉千帆比較喜歡的一種菇類，除了纖維太細之外似乎沒有任何一點壞處，無論是煮湯、炒菜亦或者煮火鍋，都是不二食材。
炒金針菇無需放多餘的輔料，只加點鹽就足以逼出菇類本身的鮮味，金針菇的扇滑，柄脆，味道清香撲鼻味道鮮美，是一道清淡的好菜。
最後把鍋中散發出濃香的雞湯盛了起來，葉千帆終於搞定了這頓午飯。
在很多時候，當廚的人都有一個頭疼的問題——做菜不是什麽輕松的活，當匆匆忙忙的做完菜之後，就沒什麽食欲再吃飯了。反而是累的只想喝完湯就去睡覺。
以前葉千帆是有這樣的問題存在的，但是自從他開始看空間給他的那本奇葩秘籍之後，這樣的問題就在不知不覺中慢慢改善，時至今日，葉千帆搞定這麽一桌菜，已經不會覺的特別的累了，相反，他還很有食欲。
“真被你撿到寶了。”淩天逸身處高位，吃的美食成千上萬，可是在他嘗了一口葉千帆做的菜後，給出了最高的評價：“這是我吃過的最好吃的菜——不是奉承，是真心話。”
“大哥客氣了。”葉千帆看到自己做出的菜有人喜歡自然也高興，他看著淩天逸筷子不停，臉上帶上了滿足的笑容。
“天瀚這小子容易抽風。”淩天逸道：“你也別心軟，直接抽他，要是他敢說什麽，就來找我打小報告。”雖然穿著一身女裝，臉上還帶著濃妝，和淩天逸身上散發出的氣勢卻絲毫不比淩天瀚差，他形狀漂亮的唇角微微勾起：“我幫你揍他。”
“……”淩天瀚臉色黑了黑，他可清楚他哥不是在開玩笑。
“那先謝謝大哥了。”葉千帆笑了，看見淩天瀚偶爾吃癟，這感覺也不錯。
之後便是賓主盡歡的一頓午飯，期間葉千帆敏銳的發現，淩天逸和淩天瀚兩人之間在食物口味上差的很遠，同淩天瀚喜歡的辛辣不同，他似乎更喜歡和自己一樣更喜歡清淡一點的食物，那泡椒魷魚絲只夾了幾根，其餘的幾乎都留給淩天瀚吃了。
茶足飯飽之後，淩天逸提議讓葉千帆帶他出去逛逛，事實上無論是淩天瀚還是淩天逸，對於C城都並不熟悉，之所以選擇在這行裏見面，是想著離A城遠一些，更好在私下裏交流。
這樣一來，葉千帆倒成了要盡地主之誼的那個了。
這天的天氣還算不錯，雖然沒
有太陽，但雲也不多，很有點風高氣爽的味道。葉千帆怕冷穿的跟個球一樣，倒是淩天逸穿的是時下女人裏最流行的短裙加打底褲的搭配。
說實話，淩天逸穿著這身衣服走出門去，如果不自報家門，恐怕沒幾個人會覺的他是個男人，甚至他如果說了——恐怕都是沒幾個人會信的。
身材高挑，皮膚白皙，長發秀麗，五官精致，除了胸部平一點，個子高一點之外，哪裏像個男人？！就連那聲音都是雌雄莫辨的中性。
而且現在和淩天瀚走在一起，則更是像極了一對外出的情侶，讓葉千帆看了心情覆雜。
“怎麽，連大哥的醋也吃？”淩天逸調笑著開了句玩笑。
“不、不是。”葉千帆連突然就紅了，隨後結結巴巴道：“只是大哥真漂亮……”隨即他自覺失語，馬上閉了嘴。
“謝謝小葉子了。”沒想到淩天逸聽了這話並不生氣，反而是笑了，他道：“你這麽誇我，我倒是有點不好意思呢。”
淩天瀚站在旁邊笑著，並不插話。
“小葉子是C城本地人麽？”淩天逸走在街道上，和葉千帆拉著家常——雖然這些東西，他早就知道的一清二楚。
“是的。”葉千帆道：“我是在這裏出生的，然後去A城待了幾年……”
“A城哪有這邊舒服。”淩天逸笑道：“那邊天氣又幹燥又冷，還全是些讓人討厭的人。”
“哈哈哈……”葉千帆被淩天逸這樣的說法逗笑了，他正準備接下這句話，卻聽到了一個耳熟的聲音，於是扭頭朝聲音源頭望了過去。
結果這一眼，卻把葉千帆給嚇到了，就在離他不遠處的地方，他那個同父異母的弟弟，似乎是和什麽人爭吵了起來，看樣子還非常的激烈。
“怎麽了？”淩天逸朝葉千帆望去的地方看了一眼：“熟人？”
“嗯，我弟弟。”葉千帆勉強的笑了笑。
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